[ Brillante / Brut / Spumante ]
18K LUXURY SPARKLING WINES
18K Pinot Noir Rosé
Vino Spumante - Brut
Bellezza, gusto e stile si fondono armonicamente nel 18K Pinot Noir Rosé per creare un’atmosfera da sogno. Fascinoso e seducente con la sua raffinata texture, è l’ideale per incorniciare una situazione speciale o per un aperitivo di classe. 18K Pinot Noir Rosé è il pink appeal dei tuoi momenti speciali.
Un'indimenticabile esperienza rosa.
Prodotto con uve Pinot Noir del Veneto, il 18K Pinot Noir Rosé si distingue per il colore rosa antico, luminoso e vibrante e per le eleganti note di fiori e frutti di bosco. Dal gusto fresco, delicato e avvolgente, il 18K Pinot Noir Rosé ti ammalia con le sue irresistibili bollicine e le sue sensazioni floreali per farti vivere una raffinata esperienza sensoriale.
Scheda tecnica
Uve
100% Pinot Noir
Zona di produzione
Triveneto
Altitudine
50-150m s.l.m.
Tipologia terreno
Terreni pianeggianti di origine alluvionale. Suolo profondo con buona fertilità, ricco di argilla e limo. Presenta scisti sabbiose e molti fossili marini.
Grado alcolico
11 % vol.
Fermentazione
Vinificazione in rosato con una breve macerazione in pressa delle uve diraspate. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 14-17°C con lieviti selezionati. La successiva presa di spuma viene fatta in autoclave con il metodo charmat, utilizzando lieviti selezionati e temperatura controllata.
Affinamento
In acciaio con batonnage su fecce fini.
Note di degustazione
Lucente colore rosa antico. Elegante al naso, con sensazioni fruttate di piccoli frutti rossi e piacevoli note floreali che tornano in bocca insieme a una bella freschezza, buon corpo e grande equilibrio.
Abbinamenti gastronomici
Crudi di pesce, risotto con i crostacei, salmone affumicato, carpacci di carne.
Formati disponibili
0,75 l - 1,5 l
Premi e riconoscimenti
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The DB & SB Spring Blind Tasting 2024
Bronze Medal
18K Pinot Noir Rosé NV
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India Wine Awards 2022
Silver Medal
18K Pinot Noir Rosé
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Prague Wine Trophy 2021
Silver Medal
18K Pinot Noir Rosé N.D.
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Berliner Wein Trophy 2020
WINTER TASTING - Gold Medal
18K Pinot Noir Rosé 2019
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Berliner Wein Trophy 2018
Gold Medal
18K Pinot Noir Rosé 2017
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Decanter World Wine Awards 2017
Bronze Medal
18K Pinot Noir Rosé 2016
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International Wine Challenge 2017
Commended
18K Pinot Noir Rosé 2016
Gallery 18K Moscato Rosé
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