[ Свежий / Фруктовый / Ароматный ]
COLLEZIONE
Vermentino
Toscana IGT
Нежный соломенно-желтый цвет, аромат трав, тонкое тело, приятная свежесть и вкус. Это вино хорошо сочетается с овощными закусками и рыбными блюдами.
Паспорт вина
Виноград
Vermentino
Производственная площадь
Тоскана
Высота
0-100 метров над уровнем моря
Тип почвы
Рыхлая и глубокая почва, богатая морскими окаменелостями и костями. Преимущественно песчаные и мергелистые песчанистые почвы, состоящие из глинистых и известковых сланцев.
Алкоголь
12.5 % vol.
Ферментация
При белой винификации особое внимание уделяется степени окисления и осветлению сусла при производстве базового вина. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18°C с отборными дрожжами.
Старение
В стальных цистернах с "батонажем" на тонком осадке.
Дегустационные заметки
Цвет глубокий соломенно-желтый, чистый и яркий. Аромат пьянящий и интенсивный с оттенками белых фруктов, таких как яблоко, груша, персик и банан. На вкус он вкусный и очень свежий, сбалансированный, гармоничный и очень стойкий. Долгое и стойкое послевкусие, легко пьется.
Сочетания с едой
Сырая рыба, тальолини с креветками и лимоном, соленая рыба.
Емкость
0,75 l
Награды и признания
![](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2020/11/icon-awards-wines.png)
India Wine Awards 2022
Gold Medal
Vermentino 2021
![](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2020/11/icon-awards-wines.png)
Decanter World Wine Awards 2013
Commended
Vermentino 2011
![](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2020/11/icon-awards-wines.png)
Decanter World Wine Awards 2012
Bronze Medal
Vermentino 2011
![](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2020/11/icon-awards-wines.png)
International Wine Challenge 2012
Commended
Vermentino 2011
Галерея Vermentino
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-01.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-02.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-03.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-04.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-05.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-06.jpg)
![Collezione Vermentino IGT](https://www.sensivini.it/it/wp-content/uploads/2021/04/Collezione-vermentino-gallery-07.jpg)
Посмотреть другие вина Collezione
NEWSLETTER
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Sensi Today — это информационный бюллетень Sensi, чтобы всегда быть в курсе событий, мероприятий и всего, что связано с миром Sensi. Подпишитесь сейчас!